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農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)能夠真正溯源嗎?
某日,國(guó)內(nèi)主流問(wèn)政節(jié)目《問(wèn)政山東》曝光:煙臺(tái)、濰坊、青島等地肉菜可追溯體系形同虛設(shè),追溯系統(tǒng)或溯源碼嚴(yán)重造假、追溯秤當(dāng)擺設(shè)從來(lái)不用等等問(wèn)題。這個(gè)節(jié)目 ,把追溯體系本身的作用和價(jià)值推至風(fēng)口浪尖。次日,記者實(shí)地考察位于濟(jì)南市歷下區(qū)的一家菜市場(chǎng)和一家大型便利店,發(fā)現(xiàn)目前產(chǎn)品追溯體系的上下游都存在大量問(wèn)題。
![]() ![]() 據(jù)上海尚源信息技術(shù)有限公司技術(shù)部分介紹,產(chǎn)品信息進(jìn)入數(shù)據(jù)庫(kù)是第一步,是極為關(guān)鍵的一步。從產(chǎn)品供應(yīng)商數(shù)據(jù)、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)、物流各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù),環(huán)環(huán)記錄,進(jìn)入溯源數(shù)據(jù)庫(kù)。然后讓消費(fèi)者能夠追溯的初衷,就是盡可能保障食品安全問(wèn)題。但現(xiàn)實(shí)中,很多使用的商家并沒(méi)有做到。我們繼續(xù)探求真相。 在山東某市一社區(qū)菜市場(chǎng),記者掃一掃溯源二維碼,發(fā)現(xiàn)整個(gè)信息展做的非常,包含地圖展示、銷售企業(yè)明示、過(guò)程溯源、產(chǎn)地信息等很多個(gè)子欄目。但在產(chǎn)地供應(yīng)信息一欄里,僅展示原產(chǎn)地名稱、供應(yīng)各節(jié)點(diǎn)、供應(yīng)商姓名信息等。掃碼反饋信息,和溯源碼初始功能設(shè)計(jì)相比,顯得十分簡(jiǎn)陋。 該菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示:顧客購(gòu)物根本不會(huì)關(guān)心溯源的問(wèn)題的。除了發(fā)生食品安全問(wèn)題,一般溯源碼和溯源系統(tǒng)沒(méi)什么卵用。“我們只能追溯到供應(yīng)商具體業(yè)務(wù)的信息,目前還無(wú)法追溯到具體產(chǎn)品的信息。”“這顯示是在說(shuō)假話”。 質(zhì)檢方同時(shí)表示,對(duì)于供應(yīng)鏈復(fù)雜的食品行業(yè)來(lái)說(shuō),仍然面臨頭部信息缺失、分散,信息不對(duì)稱的問(wèn)題。“這個(gè)仍然是極容易解決的問(wèn)題”北京科諾耐爾科技發(fā)展有限公司(科諾防偽)相當(dāng)人員表示。 值得一提的是,當(dāng)前情況下,由品牌采購(gòu)商負(fù)責(zé)對(duì)自己的產(chǎn)品信息進(jìn)行,也是沒(méi)有辦法的辦法。就是實(shí)現(xiàn)了區(qū)塊鏈溯源防偽,提高了各環(huán)節(jié)追溯的不可更改性,但錄入信息時(shí)的信息真假真辯,仍然缺乏公信力。 比如:從前述菜市場(chǎng)可以獲得求證信息,記者在和菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人交流中獲知,該菜市場(chǎng)產(chǎn)品信息全部是由它下面的員工錄入溯源系統(tǒng)的。 “沒(méi)有用,都是形式”。 一物一碼技術(shù)很成熟,每個(gè)公司生產(chǎn)的商品,每個(gè)批次的每件產(chǎn)品,可以賦與獨(dú)一的溯源二維碼或和條形碼。北京科諾耐爾科技發(fā)展有限公司(科諾防偽)技術(shù)人員表示:商品信息就算上了區(qū)塊鏈溯源后,每一商品獲得專屬二維碼或和條形碼,他把這比喻成就像每個(gè)人都有自己的身份證一樣,也難以保證都可以真實(shí)溯源。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的“來(lái)源可查、去向可追、追責(zé)可究”非常遠(yuǎn)。 科諾耐爾防偽有著15年以上的防偽制作開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),專業(yè)二維碼防偽標(biāo)簽制作,溯源追溯系統(tǒng)、防竄貨系統(tǒng)開(kāi)發(fā),防竄貨解決方案,多項(xiàng)防偽專利技術(shù),完善的防偽印刷設(shè)備,獨(dú)立的防偽印刷工廠,為各行各業(yè)上千家企業(yè)提供各類防偽產(chǎn)品和服務(wù),業(yè)務(wù)范圍遍布全國(guó)所有省市??浦Z耐爾防偽,開(kāi)拓創(chuàng)新,求實(shí)進(jìn)取,矢志成為客戶恒久信賴的合作伙伴,為客戶提供個(gè)性化、專業(yè)化和系列化的防偽產(chǎn)品和服務(wù)。咨詢電話:010-68884990 |